En el corazón del distrito financiero de Nueva Las Condes, el almuerzo ejecutivo está comenzando a cambiar. Lo que durante años fue una pausa rápida entre reuniones hoy empieza a transformarse en una experiencia gastronómica que combina ambientación, narrativa y entretenimiento. En ese contexto, el complejo gastronómico de CentroParque, a pasos del eje corporativo de Rosario Norte y del Parque Araucano, se está consolidando como un nuevo punto de encuentro para ejecutivos y equipos de trabajo que buscan algo más que una colación de mediodía, gracias a propuestas inmersivas como Nowa’s Cantina y Incantum, dos restaurantes temáticos que están llevando el concepto de “almuerzo ejecutivo” a otra dimensión.

Ubicados en CentroParque —uno de los polos gastronómicos emergentes del sector— ambos espacios proponen algo poco habitual para el horario laboral: transformar la pausa del mediodía en una experiencia que permita desconectarse por un momento del ritmo de la oficina sin salir del barrio financiero.

Reinventar la pausa del almuerzo

Durante años, los restaurantes temáticos estuvieron asociados principalmente a panoramas nocturnos o turísticos. Sin embargo, el auge internacional de las experiencias gastronómicas inmersivas —donde la ambientación, el diseño y la narrativa son tan importantes como la cocina— ha comenzado a instalar una nueva tendencia en ciudades como Nueva York, Londres o Tokio.

Hoy esa lógica también llega al horario de almuerzo.

En una zona donde se concentran importantes oficinas corporativas, la propuesta busca ofrecer algo más que una simple colación de mediodía: un momento de desconexión, encuentro y disfrute.

Dos experiencias, dos mundos

Nowa’s Cantina recrea una cantina intergaláctica inspirada en el universo de la ciencia ficción, donde la escenografía, la música y los detalles de ambientación transportan a los visitantes a otra galaxia. Su propuesta combina cocina contemporánea, burgers, platos a la parrilla y cócteles de autor en un espacio que mezcla gastronomía con cultura pop.

A pocos metros de distancia se encuentra Incantum, un restaurante que invita a cruzar hacia un universo completamente distinto: un mundo inspirado en la magia y la fantasía. Con una puesta en escena envolvente, iluminación escenográfica y una ambientación que evoca castillos, hechizos y relatos fantásticos, el espacio propone una experiencia inmersiva donde gastronomía y narrativa se encuentran.

El lugar se presenta además como el restaurante temático más grande de América, consolidándose como uno de los espacios más llamativos del circuito gastronómico de Santiago para quienes buscan vivir algo diferente incluso en medio de la jornada laboral.

Experiencias que cambian la pausa laboral

En conjunto, ambas propuestas reflejan una tendencia que comienza a consolidarse en las grandes ciudades: transformar el almuerzo en una experiencia que permita desconectarse brevemente del ritmo de la oficina.

Así, lo que antes era simplemente una pausa rápida entre reuniones comienza a convertirse en un momento de encuentro, creatividad y entretenimiento en medio del día.

Convenios corporativos

Considerando la alta presencia de empresas en el sector, los restaurantes también han comenzado a desarrollar convenios corporativos que permiten a equipos de trabajo acceder a almuerzos a precios preferenciales.

Las empresas interesadas en generar este tipo de acuerdos pueden solicitar información directamente al correo:

contacto@nowascantina.cl

La iniciativa busca posicionar a CentroParque como un nuevo punto de encuentro gastronómico para profesionales del sector, donde la experiencia, el diseño y la cocina se combinan para ofrecer una pausa distinta en medio de la jornada laboral.

Datos

📍 CentroParque – Parque Araucano
Presidente Riesco 5330, Las Condes, Santiago

🍽 Nowa’s Cantina
Cantina temática inspirada en el universo de la ciencia ficción.

🍽 Incantum
El restaurante temático más grande de América
Presidente Riesco 5330, Local 105
CentroParque – Parque Araucano, Las Condes